一个男子看见一家商店大减价,便走了进去。“您买些什么?”“我想买狗食。”“我们有规定,您必须证明您有狗。”“哪儿有这样的规定?”“减价商品就是这样。”男子与售货员磨了半天,售货员还是不同意卖给他。没有办法,男子只好回家把狗带来,才买到了狗食。过了几天,男子又去这家商店买猫食。“给我两盒猫食。”“我们有规定,您必须证明您有猫。”还是那个售货员,男子又与她磨蹭了半天,结果还是不得不回家把猫带来才买到了猫食。又过了几天,男子抱着挖有一个洞的大纸箱来到那家商店,找到那个售货员。“您买些什么?”“你把手伸进去就知道啦。”售货员把手伸了进去:“是什么呀,粘乎乎的。”“我想买两卷儿手纸。”  
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忏悔

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在教堂里,某人忏悔道:“神父,我有罪……”

神父:“说吧,我的孩子,有什么事?”

某人:“二战时,我藏起了一个被纳粹追捕的犹太人……”

神父:“这是好事啊,为什么你觉得有罪呢?”

某人:“我把他藏在我家的地下室里……而且……而且我

让他每天交我150法郎租金……”

神父:“你就为这事忏悔?那……”

某人:“但是,我……我直到现在还没告诉他二战已经结束了!”

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攻心战

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某大学篮球赛,上届冠军历史系队与计算机系队闯入决赛。赛前,互打

海报,以助声威。

历史系云:“历史证明,历史有惊人相似!”

计算机系云:“舆论公认,计算机将改写历史。”

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巴掌

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朋友问老汤姆:“你为什么还不结婚?”

老汤姆回答:“一个巴掌拍不响,我一人急有什么用?”

后来老汤姆终于结婚了,朋友问他滋味如何?他的邻居抢

先答道:“每天都听到巴掌声。”

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不得要领

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“救火!救火!”电话里传来了紧急而恐慌的呼救声。

“在哪里?”消防队的接线员问。

“在我家!”

“我是说失火的地点在哪里?”

“在厨房!”

“我知道,可是我们该怎样去你家嘛?”

“你们不是有救火车吗?!”

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大官

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那是戈尔巴乔夫还是总书记的时候。

一天因私外出,嫌司机车开的太慢,催促了好几次,但因交

通拥挤,还是不能让他满意。
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有一位法国女记者来到疯牛病的发源地——英国的某牧场,她问正烦恼的牧场主“请问疯牛病到底是怎么回事?发病原因是什么?”牧场主恼怒的回答说:“请问女士,假如您每天被抚摩*头,而不与您**,你会不会疯呢?!”
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用料:猪里脊肉(后臀尖瘦肉也可)300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。

制法:1.猪肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用少许酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。
2.炒锅置火上,放入色拉油烧至六七成热,先将码好味的肉片与稠糊拌匀,再一片片展开,逐一下入锅中,炸至外酥内嫩时捞出沥油。
3.锅留底油,投入姜丝、葱丝、炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均匀后起锅装盘,撒上香菜即成。

特点:色泽金黄,外酥内嫩,酸甜可口。
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用料:1、罐头玉米一罐。2、咸鸭蛋黄两个。3、淀粉两大匙。4、盐适量。



做法:1、将蛋黄碾压成泥。



2、玉米沥干水分,放入淀粉拌匀,筛去浮粉。
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原料:莲藕半个,红豆20g,牛肉1斤

做法:

1、红豆温水泡发4小时以上,莲藕洗净切块。

2、牛肉洗净后连同姜片放入水里煮开焯去浮沫。

3、砂锅内加入适量的水,放入焯好的牛肉,姜片,莲藕一起炖煮1小时。

4、之后加入泡发好的红豆,继续小火炖1个小时。

5、出锅前,加入盐,鸡精等调料。
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材料:青椒,鸡蛋,芝麻,盐,胡椒粉

做法:

1.青椒切碎丁状备用。

2.热锅下油,油热后,下青椒炒至断生后,加适量盐调好后起锅,装进大碗里。

3.敲入2个鲜鸡蛋,撒少许胡椒粉。

4.彻底的搅打均匀。

5.净锅内再下入少许底油,晃动锅子,用油把整个锅底都润一下。像摊饼样倒入做法5里拌好的青椒蛋液,撒入熟芝麻,待蛋液基本凝固时,炒散即可。
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原料:土豆1个  番茄1个  大蒜4瓣  香菜(随意)  盐1/2茶匙(3克)

做法:

1、把土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。番茄洗净后去蒂,切成块。大蒜去皮,切成片备用。香菜洗净后,切成1厘米长的段。

2、锅中倒入油大火加热,待油4成热时放入一半的大蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,一直炒到土豆片变成透明色。

3、 放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀,关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
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材料:土豆2个,培根5片。盐,花椒粉,橄榄油

做法:

1.土豆去皮洗净,如图切成土豆夹:一刀切下去,不切断,第二刀再切断,每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。培根根据土豆夹切合适长度。

2.腌好的土豆夹沥去水份,也可以冲洗一遍再沥干,打开土豆夹,撒花椒粉,加入一片培根。

3.电饼铛只开下火,刷一薄层橄榄油,放入土豆夹,一面煎黄后翻面煎黄即可。(花椒粉最好为自制花椒粉:花椒在热锅里小火慢炒至熟,凉后打碎即可。用煎锅也可,只是要大点的,否则就要煎好几锅了。)
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怎么样切才能使鱿鱼卷卷的?

(先将鱿鱼清洗干净,切花刀的时候,只能在鱼身的内面切,就是比较光滑、有骨的那面,切刀花的时候,每隔半公分左右切一刀,要斜刀切,不要切透,再呈十字从另一个方向依次切下去,最后把鱿鱼切成3-4厘米的小段,再在开水中汆一下,就能卷起来了)

准备:

接着将花生米提前下锅用油炸脆、鸡肉丁加酱油,精盐,料酒、水淀粉码味儿备用。



做法:

1、葱姜切丝、蒜切片、,青红椒适量,切成2厘米小段



2、准备蒜蓉辣酱一盒(依个人口味添加)。锅内油6成热时,放入蒜片、葱姜丝小火煸炒。



3、翻炒几次后加入两勺蒜蓉辣酱,炒出辣香味后,放入切好的鱿鱼段和鸡丁。
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食材:

牛腩2000克

八角2枚

花椒1小勺

黄酒50ml

生抽15ml(1汤勺)

姜5大片

葱半根

土豆200克

胡萝卜100克

黑胡椒汁150ml

黄油50克
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